
Речь пойдет о пирожных по рецепту матушки (другая легенда гласит что жены) Рунеберга - национального поэта и автора гимна Финляндии.
Каждый финн, согласно обычаю, должен съесть хотя б одно такое пирожное в день рождения "Финского
Сергеймихалкова Пушкина".
Для туристов эти пирожные доступны круглый год, причем теоретически только в "Кафе Фанни" на Старомк Рынке на родине поэта в городке Порвоо. Порвоо стоит на дороге из Питера в Хельсенки. Опытные российские финноведы возражали мне, что видели пирожные Pуннеберга в "несезон" и в других кафе - кто знает!
( Read more...Collapse )